食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉辣椒炒豆腐干的做法步骤
-
1腊肉，辣椒，豆腐干。 -
2将腊肉，蒜，豆腐干切片，辣椒切丝。 -
3烧油，下入豆腐干炒匀。加盐入味。 -
4翻炒几下倒进腊肉炒匀。 -
5翻炒翻炒。 -
6再放进辣椒丝和蒜片。在辣椒上加点盐让辣椒入味。 -
7再混炒。调入蚝油和味精将辣椒炒熟。 -
8炒匀出锅。 -
9炒好的腊肉辣椒事腐干。
使用的厨具：炒锅
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