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诗文
青椒炒鹅肝
释义
食材明细
主料
青椒
2个
熟鹅肝
140克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒鹅肝的做法步骤
1
材料:青椒、熟鹅肝
2
将青椒切开去蒂去籽清洗一下、捞出。
3
放在案板上切成小块,待用。
4
将熟鹅肝放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
6
接着,合入切好的熟鹅肝翻炒一下。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/15 7:45:59