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诗文
辣椒炒茄子
释义
食材明细
主料
辣椒
适量
茄子
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣椒炒茄子的做法步骤
1
备茄子一个,辣椒二个。
2
茄子切丁,辣椒切丝。
3
热锅热油入进茄子。
4
翻炒翻炒。
5
再放进辣椒丝加盐炒匀。
6
淋上生抽,将辣椒和茄子炒熟。
7
放点味精炒匀出锅。
8
炒好的辣椒炒茄子。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式
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更新时间:2025/10/1 12:15:54