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诗文 菜鸟蔓越莓饼干
释义
菜鸟蔓越莓饼干的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 120g
  • 全蛋液 40g
  • 黄油 40g
  • 糖粉 35g
辅料
  • 蔓越莓干 30g
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

菜鸟蔓越莓饼干的做法步骤

  • 菜鸟蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化,除面粉外其余食材搅拌均匀。面粉过筛两次入搅拌糊,切拌法搅匀
  • 菜鸟蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    借助保鲜袋将面团擀成方形,入冰箱冷冻
  • 菜鸟蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    烤箱预热,烤盘底部铺油纸备用,将冷冻硬的饼干方拿出切半公分左右的厚片
  • 菜鸟蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    码排好饼干,入烤箱160度15分钟左右(根据自家烤箱调整时间和温度)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 15:25:49