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诗文	菜鸟蔓越莓饼干
释义	食材明细 主料 低筋面粉 120g 全蛋液 40g 黄油 40g 糖粉 35g 辅料 蔓越莓干 30g 原味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 菜鸟蔓越莓饼干的做法步骤 1 黄油室温软化，除面粉外其余食材搅拌均匀。面粉过筛两次入搅拌糊，切拌法搅匀 2 借助保鲜袋将面团擀成方形，入冰箱冷冻 3 烤箱预热，烤盘底部铺油纸备用，将冷冻硬的饼干方拿出切半公分左右的厚片 4 码排好饼干，入烤箱160度15分钟左右（根据自家烤箱调整时间和温度） 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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