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诗文 白菜蛎虾汤
释义
白菜蛎虾汤的做法
“用青岛话说叫一个“鲜(xuan)良””

食材明细

主料
  • 新鲜蛎虾 适量
  • 白菜 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜蛎虾汤的做法步骤

  • 白菜蛎虾汤的做法步骤:1
    1
    新鲜蛎虾洗净备用
  • 白菜蛎虾汤的做法步骤:2
    2
    白菜洗净备用
  • 白菜蛎虾汤的做法步骤:3
    3
    锅内入油放入蒜、姜爆香
  • 白菜蛎虾汤的做法步骤:4
    4
    放入白菜翻炒
  • 白菜蛎虾汤的做法步骤:5
    5
    翻炒片刻后加入适量水,将蛎虾放在白菜顶部,盖锅盖炖煮,开锅后翻动并加入盐。
  • 白菜蛎虾汤的做法步骤:6
    6
    关火,加入味精,香油出锅,撒上香菜。完成!!!
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更新时间:2025/3/10 12:51:26