网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香酥蛎虾
释义
香酥蛎虾的做法
“青岛近海的小蛎虾确实是极品,一起来补补钙吧!”

食材明细

主料
  • 新鲜蛎虾 适量
辅料
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 适量
  • 胡椒面 适量
  • 味精 适量
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香酥蛎虾的做法步骤

  • 香酥蛎虾的做法步骤:1
    1
    蛎虾洗净备用
  • 香酥蛎虾的做法步骤:2
    2
    放入面粉,鸡蛋,盐,味精,胡椒面拌匀入味,注意虾别搅碎了
  • 香酥蛎虾的做法步骤:3
    3
    不粘锅入油,将蛎虾一个一个放入
  • 香酥蛎虾的做法步骤:4
    4
    出锅!(可以放在吸油纸上吸一下)

小窍门

个人觉得一定要用蛎虾,其他种类的虾皮都太厚。
锅内入油加热的时候要用大火,开始放蛎虾时要稍微调小。
所属分类: 私房菜   鲁菜   儿童   秋季食谱   宴客菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:30:23