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诗文
肉丝炒螺丝椒
释义
“给少爷他爹做的下饭菜。”
食材明细
主料
螺丝椒
3个
肉丝
120g
辅料
食用油
1匙
红菜椒
半个
调料
食盐
1.5块
生抽
5g
鸡精
1g
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉丝炒螺丝椒的做法步骤
1
螺丝椒洗净。
2
切粗丝。
3
彩椒洗净。
4
切丝。
5
热锅冷油,油热放食盐。
6
放肉丝。
7
把肉丝炒至微黄。
8
放椒丝。
9
翻炒至椒丝断生,放生抽。
10
翻炒均匀放鸡精提鲜。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 16:30:45