“本人最爱，百吃不厌。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鸡蛋打卤面的做法步骤
-
1盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉。 -
2葱、姜、蒜、（洋葱）切沫备用。 -
3西红柿、青椒、小青菜洗净备用。 -
4木耳泡发洗净备用。 -
5午餐肉。 -
6西红柿、青椒、午餐肉切丁，木耳切细丝备用。 -
7鸡蛋加少量盐打成蛋液备用。 -
8先炒鸡蛋。锅中留底油，炒香葱、姜、蒜、（洋葱），再放入切好备用的西红柿、青椒、午餐肉、木耳炒匀后加入炒好的鸡蛋，调入盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉翻炒至出汁既成西红柿鸡蛋卤。 -
9将面下熟（可以用手工面或棍棍面等）。 -
10将炒好的西红柿鸡蛋卤浇在面上，放入汤好的小青菜（根据个人口味可适量调入油泼辣子和醋）即可开动。 -
11附赠果盘：苹果、香蕉、橙子。
小窍门
1.备料时要切成小丁以便炒制成酱。
2.调味时味道要略重一些，这样拌面时就不需要再放其他调料了。
3.如果再配上肉酱味道更好。
不足之处望各位前辈多多指教。
2.调味时味道要略重一些，这样拌面时就不需要再放其他调料了。
3.如果再配上肉酱味道更好。
不足之处望各位前辈多多指教。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
- 杏鲍菇炒豆腐泡
- 芦笋炒牛肉
- 腌黄瓜
- 炒凉粉
- 素炒木耳
- 草莓奶酪蛋糕
- 干烂豆腐
- 抹茶乳酪蛋糕
- 蒜薹炒五花肉
- 蓝莓鳕鱼
- 土豆炸酱面
- 好吃的停不下嘴的红糖软欧包
- 腊肉炒包菜
- 秘制熏鸡
- 红枣枸杞银耳羹
- 香辣牛板筋
- 韩国炸粉鸡翅
- 铜锣烧
- 干煸小海虾
- 青豆冬瓜肉片汤
- 家庭版自制香椿酱
- 麻辣香锅
- 鸳鸯蒸饺
- 鲜美异常的羊肉萝卜水饺
- 鸡蛋饼
- emulsify bile
- emulsifying agent in cosmetics
- emulsifying thc
- emulsify meat
- emulsion paint
- emu oil
- emu vs ostrich
- enabling technology
- enacted define
- enacted definition
- enacted values meaning
- enameled mugs
- enameled rings
- enamel hypoplasia
- enamelled def
- 蝶恋花 其二（宋·杨泽民）
- 蝶恋花 其二（宋·王炎2）
- 蝶恋花 其二（宋·舒亶）
- 蝶恋花 其二（宋·葛长庚）
- 蝶恋花 其二（宋·袁去华）
- 蝶恋花 其二（宋·赵彦端）
- 蝶恋花 其二（宋·赵长卿）
- 蝶恋花 其二（近现代·刘谦）
- 蝶恋花 其五 东堂下牡丹，仆所栽者，清明（宋·毛滂）
- 蝶恋花 其五 临安道中赋梅（宋·赵师侠）
- 蝶恋花 其五 和张文伯海棠（宋·王之道）
- 蝶恋花 其五（宋·欧阳修）
- 蝶恋花 其八 用宜笑之语作（宋·赵师侠）
- 蝶恋花 其八 送茶（宋·毛滂）
- 蝶恋花 其六 和鲁如晦园棋（宋·王之道）
- 看多媒体互动电影OLIVEGREEN学英文(初级篇)
- 放射医学技术(士)资格考试全真模拟试卷与解析
- 事业单位公开招聘工作人员考试辅导教材 写作专项精选范文100例 2022
- 真题汇编·申论 2022版
- 2022四川省事业单位公开招聘工作人员考试专用教材/公共基础知识专家命题预测试卷
- 职业能力倾向测验专家命题预测试卷 2022版
- 全科医学(中医类)专业(中级)考前冲刺3000题 2022
- 国际中文教师证书 考试必刷试卷
- 物理教学中培养学生高阶思维能力的探索与实践
- 灵性生长的课程力 校园益智灯谜
- 潮来天地青——《树德潮》选萃
- 呐喊--鲁迅小说集(精)/金熊猫世界文学经典名家名作
- 职业能力倾向测验 E类 2022
- 护士执业资格考试全真模拟试卷与解析(第3版) 2022
- 高校法治教育实效性研究