食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲤鱼的做法步骤
-
1鱼收拾洗干净，身上划几刀（亲们想做什么刀法都行） -
2葱，姜，蒜剁碎，加盐，十三香，生抽，老抽腌十分钟左右 -
3把剩余的葱，姜，蒜切好！取花椒，八角，干辣椒段，香菜洗干净不用切碎！黄豆泡发，备用！！！ -
4用干净的毛巾擦干鱼??身上的料和水份，（炸的时候不溅油）油温烧七八成热时，放入鱼??，炸熟捞出控油！ -
5锅里面倒油烧热，放入盘子里面的大料和葱姜蒜爆香后，放入豆瓣酱和番茄酱炒出红油，加开水，调生抽，老抽，盐，味精，鸡精，十三香，白糖，醋（鱼肉是腌过的，所以这个时候放盐很少） -
6调好味后，放入鱼??和香菜，让鱼入味（我大约炖了五分钟左右吧） -
7五分钟后，把鱼捞出来装盘 -
8把之前炝锅的所有大料用漏勺捞出来不要，捞干净！放黄豆煮熟后，（用了两分钟）再加葱段和蒜苗！！！ -
9调入水淀粉熬稠！！！ -
10调好的汤汁浇鱼??身上！！！ -
11加香菜装饰一下就行啦?? -
12最后的成品图啦??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 酸菜炒肺子
- 豆角烧鸡
- 海鲜土豆泥
- 【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜
- 杂粮煎饼果子
- 辣拌海带丝
- 炸花生
- 咖喱土豆鸡块
- 鸡丝金针菇
- 蒜蓉茼蒿
- 酥炸多春鱼
- 韭菜花香煸五花肉
- 咖喱螺纹粉
- 可乐鸡翅
- 紫米吐司
- 懒人丝瓜竹荪汤
- 红油手撕鸡腿
- 炸馍片
- 无添加更健康----蔓越莓饼干
- 胡萝卜土豆骨头汤
- 菠萝虾球
- 美味布丁
- 土豆烧排骨
- 西红柿炒鸡蛋
- 黑麦餐包
- love you like
- loving family
- loving family dog
- lovingly affectionately fondly
- lovingly define
- lovingly florist
- lovingly ufn
- loving someone
- loving u
- low bat
- low batteries
- low battersry
- low beam
- low blow
- lowbred crossword
- 秋夜同朱十四怀令弟十六（明·吴鼎芳）
- 秋夜同李伯章高子明徐养浩泛湖（明·宗臣）
- 秋夜同李明府子充登圆通阁兼示懒上人（明·谢榛）
- 秋夜同杨慕垣贡二山小集醉后闻二山诵曹孟德（明·孙传庭）
- 秋夜同林四景宿烟霞道院（明·林鸿）
- 秋夜同林坦之垂之元声元韬兄弟周昆彦谭永明（明·邓云霄）
- 秋夜同林垂之昆季邀周明府适园泛舟弄月赋（明·邓云霄）
- 秋夜同林雪岩小饮（清·陈文藻）
- 秋夜同梁巨川卢俊斯过宿潘子登寓斋早起别去（明末清初·陈恭尹）
- 秋夜同梁思伯诸君招沈纯甫集禺山池亭得心字（明·欧大任）
- 秋夜同欧廷评丈方武选年兄梁祠部舅氏过得金（明·黎邦琰）
- 秋夜同永叔看月（宋·梅尧臣）
- 秋夜同沈省斋玉河看月口占赠之入济（明·黄廷用）
- 秋夜同润堂知白露坐平台有怀筠塘先生邵陵（清·李宗瀛）
- 秋夜同王说作梁器圃梁药亭作（明末清初·陈子升）
- 胡朴安文字学常识陈彬和中国文字与书法/大师国学馆
- 文镜
- Fireworks CS6标准教材(附光盘Adobe创意大学指定教材)
- Photoshop CS6标准教材(附光盘Adobe创意大学指定教材)
- Visual Basic.NET程序设计(高等职业教育计算机技术专业贯通制教材)
- 微机原理与接口技术学习指导(第3版大学计算机规划教材)
- 机电工程专业英语(高等职业教育数控技术专业教学改革成果系列教材)
- 计算机平面设计案例教程(Photoshop+CorelDRAW职业教育课程改革系列教材)
- 汇编语言简明教程(计算机类本科规划教材)
- 动物生活百科(青少版)(精)
- 妈妈和孩子的手工日记本--亲手制作送给宝贝的礼物
- 射频与微波晶体管功率放大器工程
- 电磁兼容
设计与测试/电磁兼容技术系列 - 垂直极限(直升机最新军备我知道)
- 钢铁洪流(战车最新军备我知道)