食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1将猪里脊肉，胡萝卜，辣椒，提前泡好的木耳切成丝。碗汁用糖，醋，老抽，生抽，盐，耗油，淀粉，水，调好待用。 -
2锅中放油，先放入切好的肉丝，葱花，加十三香炒熟。然后放入切好的配菜，继续进行翻炒。 -
3炒好后，加入蒜末，碗汁，继续翻炒。 -
4翻炒到汤汁收尽，菜颜色鲜亮，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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川菜
午餐
晚餐
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- 炝白菜
- 圣诞蛋白糖
- 八寸奶油蛋糕
- 辣白菜豆腐汤
- 白菜炖粉条
- 翅根炖土豆
- 雷笋炖公鸡
- 糍粑鱼
- 原味干锅蛎虾
- 苦菊拌小黄花鱼
- 西红柿烩饼
- 凉拌金针菇
- 莜面栲栳栳
- 莲藕绿豆排骨汤
- 蛤蜊菠菜面
- 红酒煮梨
- 12个月以上辅食圣诞节米糕
- 素炒萝卜丝
- 红烧鸡翅根
- 白萝卜猪肉煎饺
- 萝卜炖肉丸
- 五花肉焖包芥
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