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诗文 田园鲜虾粥
释义
田园鲜虾粥的做法
“秋天来了,现在早上起来都能感觉到阵阵寒意,我们家儿子居然开始赖床了,说有起床综合症。所以早上给家人一份温暖又营养的粥品那是最舒服不过了。今天我做的这份田园粥品不但好吃鲜美,而且营养丰富,老人孩子多吃还能补钙促进生长发育呢。”

食材明细

主料
  • 大米 50g
  • 500g
辅料
  • 鲜虾 适量
  • 西蓝花 少许
  • 胡萝卜 少许
  • 玉米粒 少许
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 香油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

田园鲜虾粥的做法步骤

  • 田园鲜虾粥的做法步骤:1
    1
    成品
  • 田园鲜虾粥的做法步骤:2
    2
    材料:香米50克清水500克辅料:鲜虾适量胡萝卜适量玉米粒适量西蓝花少许调料:盐胡椒粉香油
  • 田园鲜虾粥的做法步骤:3
    3
    将米洗净放入浅锅并且加入500克的清水
  • 田园鲜虾粥的做法步骤:4
    4
    然后滴几滴的橄榄油、盖盖烧开
  • 田园鲜虾粥的做法步骤:5
    5
    转中小火继续煮,大约用了30分钟粥就差不多了
  • 田园鲜虾粥的做法步骤:6
    6
    然后放入胡萝卜丁、西蓝花碎、玉米粒和鲜虾(这时候要不断搅拌避免糊锅哈)
  • 田园鲜虾粥的做法步骤:7
    7
    加少许的盐
  • 田园鲜虾粥的做法步骤:8
    8
    胡椒粉(这个可以驱寒去腥)
  • 田园鲜虾粥的做法步骤:9
    9
    搅拌好就可以吃啦
  • 田园鲜虾粥的做法步骤:10
    10
    成品1

小窍门

小叮咛米水比例1:10刚好放点油可以让粥品口感更润辅料在最后几分钟放入即可,很容易熟的.另外虾一定是要新鲜的
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2024/12/22 13:13:04