“呃，因为买不到可可粉，杏仁粉，便突发奇想做了奶香曲奇，非常适合原料不好买，没经验的新手。而且很好吃>3”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶香曲奇的做法步骤
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1把提前软化的黄油加蛋清打至羽毛状，蛋清分两次加。应有步骤图的，可我忘记照了，嘤嘤嘤T^T建议用大盆，很能飞
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2再加入糖(建议筛碎)继续打发至发白
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3加入少量的奶，刮刀搅均。应轻盈蓬松
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4加入面粉和剩下的牛奶还有盐，翻拌均，就是从下往上翻，
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5搅均后，放入剪好口，放好菊形裱花嘴的裱花袋中。
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6挤在油纸或锡纸上，烤箱预热 -
7烤箱加热160度25分钟，不同的烤箱不同的效果，自己选择调整 -
8冷一冷，等一等。然后开吃！最美好的一步
小窍门
把黄油切碎点，好蹦，黄油提前室温软化，别用烤箱加热，不要问我为什么。T^T
奶别加多了，??
奶别加多了，??
使用的厨具：其它、打蛋器、电烤箱
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