食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子提前用油炸，捞出备用。 -
2锅中油预热。
-
3放入青红椒煸炒。
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4放入蒜子生姜翻炒。
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5放入一勺蚝油翻炒。
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6放入炸过的茄子翻炒。
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7放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
-
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 菠萝咕老肉
- 原汁白蛤蜊
- 红烧包公鱼
- 胡萝卜木耳炒油条
- 清新黄瓜蛋饼
- 胡萝卜馒头
- 糖醋排骨
- 油泼小乳瓜
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- 核桃酥条
- 凉拌海带丝
- 高升排骨
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- 抹茶酥
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