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诗文
美味蛋炒饭
释义
“这是我家宝宝很爱吃的饭,希望大家喜欢。”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
米饭
适量
双汇QQ孜然味香肠
适量
辅料
葱花
适量
盐
适量
猪油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
美味蛋炒饭的做法步骤
1
将鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅拌均匀。
2
炒锅烧热,放猪油(1大汤匙),油化了,将搅好的鸡蛋倒入炒锅,用锅铲不停地捣,把鸡蛋捣碎(这样做是为了让鸡蛋嫩,而不被煎黄)。
3
鸡蛋捣碎后,立即加米饭炒,然后放切成丁的香肠,稍炒一会,放盐,放葱花。
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/3/14 13:51:56