正宗鸡蛋煎猪扒的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	鸡蛋煎猪扒
释义	食材明细主料猪扒肉适量鸡蛋 1个葱花适量芫荽碎适量调料油适量叉烧酱适量麻辣粉适量粟米粉适量味椒盐适量米酒适量清水适量咸香口味煎工艺半小时耗时简单难度鸡蛋煎猪扒的做法步骤 1 准备材料，猪扒肉厚度五mm左右。 2 猪扒肉放砧板上，用松肉锤两面捶松备用。 3 1.捶好的猪排肉放碗里，先放油拌匀2.再放其他调料拌均。3.最后打入鸡蛋拌匀腌制十分钟。 4 开油锅，放下猪扒，中小火两面煎至金香。 5 煎好撒上葱花芫荽碎即可上碟 6 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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