食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
春饼的做法步骤
-
1准备面粉放入少许盐这样春饼更加劲道。 -
2倒入适量清水。 -
3水和面搅拌均匀搅拌均匀净制2个小时左右。 -
4净制好的面糊看着就非常透明细腻水和面粉完全融合在一起。 -
5电饼铛预热淋上少许油舀上一勺面糊均匀的摊在电饼档上。 -
6受热均匀后面糊成形薄薄一层的春饼即可。 -
7春饼依次煎好。 -
8自制的鱼香肉丝摆在春饼中间好有食欲。 -
9鱼香肉丝炒至出来趁热吃效果更佳。 -
10春饼卷起来再搭配一碗米粥就是标配的早餐。 -
11吃春饼就是要搭配鱼香肉丝和炒合菜这样的配菜吃超级美味。 -
12自制春饼既经济实惠又营养丰富。 -
13春饼入口滑爽细嫩搭配鱼香肉丝简直是绝配。 -
14每餐都有必不可少的水果来爽口噢。 -
15丰盛的早餐总会给你带来好多快乐噢。
小窍门
最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载：“凡立春日，(皇帝)于午门赐百官春饼。”到清代，伴春饼而食的菜馅更为丰富。现在，人们备上小菜或各式炒菜，吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。
使用的厨具：其他、电饼铛
所属分类：
面食
家常菜
饼
- 芒果奶油夹心铜锣烧
- 艾草米粉月亮粑
- 黄瓜刀工小冷盘
- 什锦蔬菜排骨煲仔饭
- 美味朝鲜面
- 原味浓酸奶(别名醇爱)
- 抹茶奶茶(别名夏清恋)
- 奥利奥奶茶(普通与加冰做法)
- 厦门的“姜母鸭”
- 虎皮豆腐
- 清蒸鲽鱼
- 小米锅巴（麻辣）
- 炸带鱼
- 韭菜粉丝火腿盒子
- 黄金炸鸡排（鲜嫩多汁无添加）
- 双笋戏虾球──“鱼儿厨房”私房菜
- 炒红薯叶
- 凉拌皮蛋豆腐
- 玉米杂粮煎饼
- 娃娃菜烩丸子
- 蒿子馍
- 红烧排骨
- 鱼香肉丝
- 土豆泥曲奇
- 烤香甜红薯
- the Pacific
- the Palaeolithic
- the Palatinate
- the Pandects
- the paranormal
- the Passion
- the past
- the pen
- the penalty box
- The pen is mightier than the sword.
- The pen is mightier than the sword
- the people
- the perfect
- the perpendicular
- the Perpendicular
- 夜泊兰溪（明·陶安）
- 夜泊兴济有感外戚张氏故居之地（明·万士和）
- 夜泊 其二（清·杨岱）
- 夜泊冷水滩，叔白弹琴处，示闲云（清·李宪噩）
- 夜泊凤凰山闻鸟啼有感（明·顾清）
- 夜泊刘口雨连明有怀成父（宋·赵蕃）
- 夜泊华家埠（宋·程洵）
- 夜泊南康（明·邓雅）
- 夜泊南昌二首（明·邓林）
- 夜泊南桥移樽桥上玩月（明·郭谏臣）
- 夜泊危家渡（清·张三异）
- 夜泊即事（明·徐熥）
- 夜泊古崎（元末明初·陈亮）
- 夜泊合江县月中小舟谒西凉王祠（宋·陆游）
- 夜泊吕梁（明·王缜）
- 粤语入门速成班(附光盘)/入门速成班丛书
- CorelDRAW平面设计案例教程(附光盘X4版)
- Pro\E产品设计案例教程(附光盘野火版3.0)
- 人生是施与不是索取(青少年爱党爱国教育读本)
- 职场关系与沟通技巧(普通高等教育十一五规划教材)
- Illustrator平面设计案例教程(附光盘CS3版)
- 实用循环式心理咨询技术
- 生物化学/医学速览系列
- 常见消化系统疾病用药指导/社区和农村用药指导丛书
- 儿童风湿病学
- 疑难心理障碍102例诊治解析
- 内科急诊手册(第4版)
- 产前超声诊断常见问题思考策略(精)
- 发育性髋关节发育不良
- 肝胆胰外科学(上下第4版)(精)