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诗文
如何煮西米露
释义
食材明细
主料
西米
适量
鲜奶
150毫升
椰汁
50毫升
辅料
淀粉
少许
配料
白糖
少许
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
如何煮西米露的做法步骤
1
锅内水烧开后,改为小火,将已经煮好的西米重新放入锅内。
2
加入白糖。
3
加入鲜奶。
4
倒入椰汁。
5
将少许淀粉用水和开,一倒入,注意要一边倒一边搅拌。
6
再用小火煮开就可以了(煮好后可放入冰箱)。
小窍门
煮西米千万不可用大火,水要多一些,煮的过程还可不时加水。千万不要煮过头,有小白点就取出冲水,冲水时候耍注意冲干净面胶。西米过水,不要浸泡,,目前西米的质量不同,有些西米浸泡好就化掉了。
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更新时间:2026/5/12 8:43:40