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诗文
土豆泥这东西
释义
“准备时间:4分钟
烹饪时间:15分钟”
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
鲜肉
50g
盐
1/2茶匙(3g)
鸡精
1茶匙(5g)
胡椒粉
1/2茶匙(3g)
油
适量
原味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
土豆泥的做法步骤
1
先要把买回的土豆去皮,洗净。要有一小块肉,切成小小的丁。
2
然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。
3
大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。
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更新时间:2025/3/13 19:06:09