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诗文 豆干尖椒
释义
豆干尖椒的做法

食材明细

主料
  • 豆干 10片
  • 五花肉片 200克
  • 青椒 3根
辅料
  • 大葱 15克
  • 5克
  • 胡萝卜 15克
  • 辣椒 10克
配料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆干尖椒的做法步骤

  • 豆干尖椒的做法步骤:1
    1
    将豆干切成三角片。
  • 豆干尖椒的做法步骤:2
    2
    将青椒胡萝卜切成片,辣椒葱切断,姜切丝。
  • 豆干尖椒的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热,放入适量油,放入五花肉片煸炒成金黄色。
  • 豆干尖椒的做法步骤:4
    4
    放入准备好的辣椒花椒蒜姜炒香。
  • 豆干尖椒的做法步骤:5
    5
    煸香后放入老抽,少许料酒。
  • 豆干尖椒的做法步骤:6
    6
    将豆干倒入翻炒,然后加入配菜。
  • 豆干尖椒的做法步骤:7
    7
    加入盐和鸡精翻炒几下,出锅。
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更新时间:2025/3/16 0:55:16