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诗文
杏鲍菇炒土豆片
释义
“简单易做又好吃,杏鲍菇不止是凉拌哦!”
食材明细
主料
杏鲍菇
一根
干红尖椒
3个
生抽
适量
辣酱
依个人口味添加
辅料
土豆
一个
蚝油
适量
孜然
少许
盐
4克
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杏鲍菇炒土豆片的做法步骤
1
土豆片洗净切片,杏鲍菇洗净切片,准备好调味料;炒勺放油烧热,先放入土豆片翻炒,炒到土豆片出香味后放入杏鲍菇翻炒
2
大火翻炒到杏鲍菇变软,加生抽炒匀;加干红尖椒炒出辣味;
3
最后加蚝油,生抽,孜然,辣酱和盐。爆炒一分钟出锅。都放辣酱的话就不用放盐了,饮食清淡很重要哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 3:03:56