正宗儿时的记忆----小鱼汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	儿时的记忆----小鱼汤
释义	“亲们,喝过小鱼汤吗?相信从60年代--80年代的人大部分都喝过,以前是美味,现在呢....春天来了,小河鱼多时,来一碗从前的美味.....” 食材明细主料小鱼适量面粉适量辅料葱适量姜适量配料盐适量生抽适量花生油适量咸鲜口味炖工艺三刻钟耗时简单难度小鱼汤的做法步骤 1 小鱼摘洗干净,加面粉.盐。 2 搅拌均匀。 3 锅里放入花生油烧热。 4 把小鱼用筷子夹入。 5 炸成金黄色捞出。 6 锅里放水,把炸好的小鱼放入,加葱姜蒜.生抽.醋,小火炖20分钟。 7 加盐.鸡精.小葱末调味。 8 小鱼汤就做好了.... 使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：汤类家常菜汤羹
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