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诗文 酿墨鱼
释义
酿墨鱼的做法

食材明细

主料
  • 墨鱼 7个
辅料
  • 糯米 10克
  • 肉末 30克
  • 蒜头 2个
  • 鱼露 1克
  • 生抽 2克
  • 食盐 1克
  • 花生油 3匙
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

酿墨鱼的做法步骤

  • 酿墨鱼的做法步骤:1
    1
    糯米提前浸泡两小时,然后和所有配料搅拌均匀
  • 酿墨鱼的做法步骤:2
    2
    墨鱼洗干净
  • 酿墨鱼的做法步骤:3
    3
    开始一个个酿墨鱼
  • 酿墨鱼的做法步骤:4
    4
    所有的都酿好了,摆整齐,放上胡须
  • 酿墨鱼的做法步骤:5
    5
    上锅蒸半小时
  • 酿墨鱼的做法步骤:6
    6
    半小时后蒸好
  • 酿墨鱼的做法步骤:7
    7
    把蒸出来的水倒掉
  • 酿墨鱼的做法步骤:8
    8
    加适量生抽和花生油即可食用啦
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2025/2/6 0:58:32