网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
重芝士蛋糕
释义
食材明细
主料
奶油奶酪
250克
酸奶
50ml
蛋黄
4个
砂糖
40克
低筋面粉
30克
辅料
朗姆酒
10克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
重芝士蛋糕的做法步骤
1
准备材料
2
芝士蛋糕需要水浴烤法,活底蛋糕盖上保鲜膜,以免进水
3
全部材料混合,搅拌均匀
4
过筛几次
5
过筛几次
6
倒入磨具中,震荡几下,排出气泡
7
水浴烤法
8
烤箱190预热,中层150度烤至表面变色,降低温度,颜色变太快的话可以盖上一层锡纸
9
脱模(可以用一根牙签,插进去拔出来,如果有糊的话就继续烤,拔出来是干燥的话就可以关火了)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
小炒竹笋
保元汤
“腌笃鲜”每一口都鲜到骨子里
鲜虾包菜豆腐煲
鲜肉芹菜馄饨
橙皮荸荠茅根水
清蒸螃蟹
干炸踏板鱼
干锅贻贝
辣炒白蚬子
干锅白蚬子
桂圆红枣茶
鸡蛋灌饼
低糖奶香馒头
腊肠炒芥兰
菠菜猪肝汤
麦片姜薯
8寸水果奶油蛋糕
卤猪耳
青菜鸡蛋炒腐皮
红焖豆豉鳗鱼
瘦肉香菇拌糯米饭
土豆蒸腊肠
艾草猪肉丸
山药苹果小米粥
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 10:26:41