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诗文
红豆沙酒酿小圆子
释义
“甜品,瞎整的,挺好吃。”
食材明细
主料
红豆
半碗
酒酿
1勺
小圆子
10颗
辅料
冰糖
1把
甜香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红豆沙酒酿小圆子的做法步骤
1
红豆泡水一夜,后来才知道,这是赤小豆,不是红小豆,要用红小豆。
2
小豆煮水,加入冰糖。
3
煮好的小豆打成豆沙。
4
热水下入小圆子。
5
豆沙加入酒酿。
6
小圆子煮熟捞出来,放入豆沙和酒酿糊里。
7
搅拌均匀。
8
非常好吃。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 18:02:17