食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
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1烧开一锅水，五花肉放锅内焯水。 -
2变色后捞起。
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3五花肉切块，再准备姜葱蒜和花生米。
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4五花肉放入锅内，煸出油脂。
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5煸炒至表面焦黄。
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6放入花生米炒香。
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7再把葱姜蒜倒入，炒出香气。
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8加入盐、酱油、老抽、料酒、十三香、红曲粉、胡椒粉、冰糖调味。
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9加入与食材平面的水，盖盖中火烧20分钟。
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10时间到，水份已收干，加少许鸡精拌匀出锅。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 鱼香茄煲
- 鸡蛋手擀面
- 洋葱叶瘦肉丝炒面
- 糖煮小苹果
- 虾酱炒空心菜梗
- 娃娃菜炖冻豆腐
- 土豆红烧鸡块
- 娃娃菜海鲜菇丸子汤
- 虎皮凤爪
- 迷迭香鸡腿卷
- 卷心菜炒蘑菇
- 榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺
- 粉丝蒜蓉虾
- 梅菜肉饼
- 黄豆芽炒粉
- 豆沙花朵面包
- 韭菜盒子
- 芹菜炒豆干
- 手抓饼海鲜披萨
- 清蒸大闸蟹
- 糯米雪球
- 雪梨甘蔗煲水
- 爆炒花甲肉
- 酸奶红枣蛋糕
- 韭菜鹌鹑蛋炒虾仁
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- 什么什么不烧的成语
- 什么什么不热的成语
- 什么什么不然的成语
- 什么什么不熟的成语
- 什么什么不爨的成语
- 什么什么不爽的成语
- 什么什么不物的成语
- 什么什么不犯的成语
- 什么什么不理的成语
- 什么什么不琢的成语
- 什么什么不瑑的成语
- 什么什么不生的成语
- 什么什么不用的成语
- 什么什么不由的成语
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