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诗文 炸猪排
释义
炸猪排的做法
“喜欢这香喷喷的味道,外面买的生怕油不干净,自己做最放心啦,而且厚度也可以根据自己选择,吃起来更有满足感。”

食材明细

主料
  • 猪排 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
辅料
  • 生粉 适量
  • 全蛋液 适量
  • 葱姜 适量
  • 面包糠 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

炸猪排的做法步骤

  • 炸猪排的做法步骤:1
    1
    将猪排放入葱姜、酱油、盐腌制
  • 炸猪排的做法步骤:2
    2
    裹上生粉
  • 炸猪排的做法步骤:3
    3
    浸入全蛋液中
  • 炸猪排的做法步骤:4
    4
    裹上面包糠,用瓶底敲打均匀
  • 炸猪排的做法步骤:5
    5
    平底锅里放入油
  • 炸猪排的做法步骤:6
    6
    开始炸喽
  • 炸猪排的做法步骤:7
    7
    再翻个面炸至金黄
  • 炸猪排的做法步骤:8
    8
    出锅啦
  • 炸猪排的做法步骤:9
    9
    切成条状装盘
  • 炸猪排的做法步骤:10
    10
    最后来个特写,厚实吧!
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 14:11:32