食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糯米鱿鱼筒的做法步骤
-
1把糯米浸泡一夜 -
2我用的是冰冻鱿鱼，要提前解冻，本来只打算做一只，但是后面发现糯米泡多了，只好临时再解冻一只，泪崩啊。。。。。要把鱿鱼外面的那层膜撕掉，做出来的效果也会比较好看。。。 -
3把洋葱、蘑菇、青红辣椒切丁，其他图片不知道为什么传不了，只剩下蘑菇的图片了，切块的蘑菇是用来煮汤用的。。。。 -
4把各种切丁的蔬菜加入放有糯米的碗里 -
5加入耗油、酱油、胡椒、盐进行搅拌，我是直接搅拌完后直接装入鱿鱼筒中，煮完以后，感觉没怎么入味，是不是搅拌完后静置一段时间后会更好？ -
6把装好糯米等材料的鱿鱼筒用牙签封口，放入蒸锅，然后倒一点福建老酒在蒸锅下面的水里，想着多少去腥一点，也不知道会不会有效果。我用的天际的蒸锅，实在是很痛苦，要不断的反复加水，才能保证蒸熟，还不如用学生锅呢。。。。 -
7蒸出来的效果白白的，好可爱啊，因为是冰冻鱿鱼，蒸碗中会有很多水出来，下次可以用煮锅试试。。。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
常见菜式
老人
早餐
朋友聚餐
- 因为爱情【香酥花生米】
- 一肠解“乡愁”~~~~哈尔滨风干肠
- 我爱家乡的味道之二——双花皮蛋肠
- 蓝霉酥挞
- 花生酱西多士
- 平菇烧橡皮鱼
- 薏米绿豆百合粥
- 香橙果酱烤排骨
- 玉米片酥条
- 蓝莓山药
- 酸奶芝士蛋糕
- 花椒咸鲈鱼
- 豆角丝炒肉
- 蒜泥白肉
- 黄金豆沙一口酥
- 金针菇馄饨
- 简单的美味―五香茶叶蛋
- [肉桂烤香蕉]---简单而甜蜜的下午茶
- 简易吞拿鱼三文治
- 凉拌虫草菇
- 麻香花生米
- 秘制黑胡椒猪排
- 卤凤爪
- 香辣鸡米花
- 高压锅版红烧牛肉
- 汪洋什么什么的成语
- 汪洋大海
- 汪洋大肆
- 汪洋恣肆
- 汪洋浩博
- 汪洋自恣
- 汪洋自肆
- 汪洋辟阖
- 汪洋闳肆
- 汰什么什么良的成语
- 汰什么留什么的成语
- 汰劣什么什么的成语
- 汰劣留良
- 汲什么于什么的成语
- 汲什么什么富的成语
- 摸鱼儿 呈万龙生兄（当代·陈仁德）
- 摸鱼儿 和元遗山《雁邱》（近现代·罗元贞）
- 摸鱼儿 和彭中和双头菊（元末明初·郭钰）
- 摸鱼儿 和晁无咎（明·陈霆）
- 摸鱼儿 和济武梦赵韫退叠前韵（清·曹溶）
- 摸鱼儿 和王平轩（元·张雨）
- 摸鱼儿 和简庵青云谱之作（清末近现代初·周岸登）
- 摸鱼儿 和陈次贾仲宣楼韵（宋·李曾伯）
- 摸鱼儿 和（元·许桢）
- 摸鱼儿 咏窝丝糖，糖出旧内遗制，今一白头（清·徐釚）
- 摸鱼儿 咏窝丝饧，次陈其年韵。（清·梁清标）
- 摸鱼儿 咏虫（清·况周颐）
- 摸鱼儿 咏蛙（清·周贻繁）
- 摸鱼儿 咏霜（明末清初·王夫之）
- 摸鱼儿 哭君莲二妹（清·赵我佩）
- 六西格玛统计分析常用工具手册/六西格玛丛书
- 2005年中国消费品检测报告解读
- 0-2岁婴幼儿早期教养指导手册/0-3岁婴幼儿早期关心和发展研究丛书
- 当代英语语法精义
- 视觉的艺术--中文版Photoshop CS2极品创意(附光盘)
- 语言与因特网/山西大学科学技术哲学译丛
- 科学之话语/山西大学科学技术哲学译丛
- 中文版Photoshop CS2专家案例课堂(附光盘)
- 科学哲学指南/山西大学科学技术哲学译丛
- 好好活着(珍爱一生的心灵法则)
- 贺龙传/当代中国人物传记丛书
- 刘伯承传/当代中国人物传记丛书
- 刘伯承传(精)/当代中国人物传记丛书
- 贺龙传(精)/当代中国人物传记丛书
- 礼乐与明前中期演剧/文史哲研究丛刊