食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芝士酱饭团子的做法步骤
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1洋葱切末，肉剁成泥。鸡蛋打撒备用
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2热油炒香蒜末，放下肉碎炒至变白。
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3加入玉米粒和洋葱末继续炒片刻，下盐和胡椒粉调味
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4倒下饭炒至粒粒松开
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5倒下少许牛奶拌匀。（觉得米饭够润湿，搓成团时不会撒开就行了）
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6剩起放盘子待凉
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7戴一次性手套拿少许米饭放掌心，用汤匙略为压一下
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8中间放适量的浓缩车达芝士酱，再拿少许米饭盖上用力捏紧再搓成椭圆形
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9先滚上一层面粉再沾上蛋液最后沾满面包糠。
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10油中温炸至外皮金黄酥脆即可。（因材料都是熟滴，所以不需炸太久），控干油再用吸油纸吸掉多余的油份，即可
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11可沾些番茄酱一起享用
使用的厨具：炒锅
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