网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 红烧肉茭白
释义
红烧肉茭白的做法
“红烧肉大家都爱吃吧,可是吃多了有点腻吧,那么我们搭配一点茭白,荤素搭配、解腻??而茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效
所以我今天带给大家一款简单的菜没有太多的调料,简单”

食材明细

主料
  • 五花肉 300克
  • 茭白 300克
辅料
  • 冰糖 10克
  • 酱油 2汤匙
  • 料酒 2汤匙
  • 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧肉茭白的做法步骤

  • 红烧肉茭白的做法步骤:1
    1
    五花肉一块下锅煮十几分钟,水里加点料酒去腥
  • 红烧肉茭白的做法步骤:2
    2
    切块
  • 红烧肉茭白的做法步骤:3
    3
    茭白滚刀
  • 红烧肉茭白的做法步骤:4
    4
    锅里热油下冰糖炒出唐糖色
  • 红烧肉茭白的做法步骤:5
    5
    下五花肉煸炒出油
  • 红烧肉茭白的做法步骤:6
    6
    下茭白和盐
  • 红烧肉茭白的做法步骤:7
    7
    煸炒一会,下料酒
  • 红烧肉茭白的做法步骤:8
    8
    酱油
  • 红烧肉茭白的做法步骤:9
    9
    加一碗水焖烧十分钟
  • 红烧肉茭白的做法步骤:10
    10
    汁干出锅即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:43:12