“夏季食用苦瓜，具有清凉解暑、清热降火的功效。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
-
1苦瓜洗净去头尾，切开去籽。 -
2切薄片。 -
3放入容器中，加入少许盐。 -
4搅拌均匀腌10分钟左右，逼出汁。 -
5鸡蛋打入碗中，加盐和少许酱油搅拌均匀备用。 -
6锅中加入油，大火烧热，放入蒜蓉煸出香味。 -
7倒入苦瓜煸炒1分钟左右。 -
8均匀的倒入蛋液，中火煎至呈金黄色。 -
9翻面，同样煎至呈金黄色离火。 -
10出锅装盘快快享用吧。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
孕妇
产妇
儿童
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
- 蔬菜面
- 刺五加叶饺子
- 香酥虾
- 羊肉焖饭——新疆手抓饭
- 快手大阪烧
- 鸡蛋炒意面
- 火龙果炒蟹
- 姜枣参芪补膏
- 尖椒回锅肉
- 二薯豆浆
- 花蛤水蒸蛋
- 烙锅饼
- 猪肉炖粉条
- 素炒三丝
- 绿豆芽炒韭菜
- 酱炒鱼腥草
- 清炖羊肉汤
- 哈雷蛋糕
- 拔丝地瓜
- 浓香巧克力蛋糕
- 春饼（又称卷饼）
- 巧克力蛋糕
- 秃黄油捞饭
- 尖椒豆芽炒魔芋豆腐
- 葡式蛋挞
- 什么管什么顾的成语
- 什么箦什么际的成语
- 什么箧什么囊的成语
- 什么箧什么条的成语
- 什么箧什么物的成语
- 什么箧什么筐的成语
- 什么箧什么藏的成语
- 什么箪什么壶的成语
- 什么箪什么瓢的成语
- 什么箫什么市的成语
- 什么箫什么琯的成语
- 什么箫什么笛的成语
- 什么箫什么管的成语
- 什么箫什么食的成语
- 什么箫什么鼓的成语
- 答诸葛忆兵（当代·张海鸥）
- 答诸贞壮（清末近现代初·郑孝胥）
- 答谈舜耕卧病池馆见怀之作（明·顾璘）
- 答谟弟歌（明·欧大任）
- 答谟弟秋夜宿浈阳峡口见寄（明·欧大任）
- 答谢上谷诸公（明·徐渭）
- 答谢主帅（明·王称）
- 答谢伯子先生（明末清初·张穆）
- 答谢伯高刺史（明·卢龙云）
- 答谢判官独游幽谷见寄（宋·欧阳修）
- 答谢前惠大作满江红词稿敬简陈以光教师并求（近现代·李西庚）
- 答谢友人（明·胡奎）
- 答谢吕兆棠先生（近现代·杨民仁）
- 答谢咨议诗（南北朝·谢灵运）
- 答谢安诗（魏晋·王胡之）
- 个人理财规划(第4版普通高等教育经济与管理类专业教材)
- 晃动大地的鲇鱼(认识地震)/一步一脚印幼儿世界地理启蒙绘本
- 机器学习之数学基础-概率统计与算法应用
- 深刻造影(李维明摄影作品集)(精)
- 王阳明心学(精)
- 梵高画传(为画画而活的人)(精)
- 有向几何学(平面点集重心线有向度量理论与应用下)
- 中华穿山甲和马来穿山甲解剖学与组织学图谱(精)
- 线性代数与数据学习/电子信息前沿技术丛书
- 多媒体技术与应用(微课版)
- 水与人类(水精灵的全球水之旅)(精)/水资源科普绘本
- C++从入门到精通(第6版)/软件开发视频大讲堂
- 神奇的小鱼(认识海底世界)/一步一脚印幼儿世界地理启蒙绘本
- 小学生毒品预防专题教育手册/中小学生平安课堂系列丛书
- 国际金融(经济管理类课程教材)/国际贸易系列