“这个菌汤包是买现成的，有些菌菇还认不全，包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效，老少咸宜，属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时，然后用清水洗净。我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
杂菌汤的做法步骤
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1准备所有食材 -
2所有菌洗净 -
3撕碎的猴头菇和所有的菌一起放入水锅 -
4大火煮开转小火煲2小时 -
5放入浓汤宝、盐、红枣稍煮（红枣也可以和其他菌一起放） -
6娃娃菜洗净切开 -
7放入菌汤内稍煮即可。
小窍门
所有菌用淘米水加几醋泡一个小时，然后用清水洗净。
使用的厨具：煮锅
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