“无油烟，零技巧，零失败的快手菜，夏季天气炎热，没有胃口，赶紧做上这么一道蒜蓉拌空心菜，保准秒杀一碗米饭。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉拌空心菜的做法步骤
-
1空心菜摘去比较老的部位，洗净沥干水分备用。 -
2取一个比较大一点的碗，放入事先切碎的蒜蓉，调入盐和鸡精。 -
3加入食用油，搅拌均匀。 -
4锅中加入清水，大火烧开，加少许盐。 -
5放入空心菜烫至变色。 -
6捞出放入碗中，用筷子拌匀即可。 -
7上桌享用吧！ -
8成品图。
使用的厨具：煮锅
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