“少爷昨天飞回来的。
晚饭点餐要吃炸酱面。
做了手擀面炸酱面，还剩了点面条，给他焗一下。”
食材明细
- 原味 口味
- 焗 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腊肠焗面的做法步骤
-
1青红椒洋葱处理干净，切条。 -
2取腊肠。
-
3切片。
-
4锅烧开水，放面条煮开，捞出备用。
-
5腊肠直接放锅里。
-
6翻炒至肥肉出来油脂。
-
7当放蔬菜翻炒。
-
8放食盐。
-
9翻炒均匀。
-
10放面条，炒均匀即可。
-
11装焗饭碗里。
-
12取芝士碎。
-
13均匀撒在面条上。
-
14放烤箱中层。
-
15上下管，180度，我设置了15分钟，等我过去看一下的时候发现芝士很漂亮的金黄色，就停火了，这时正好8分钟。
-
16焗好的面条。
-
17成品。
使用的厨具：烤箱、炒锅
所属分类：
面条