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诗文
香酥鸡柳
释义
“鸡柳外酥里嫩、孩儿们的最爱~”
食材明细
主料
鸡柳
1块
辅料
胡椒粉
1勺
盐
适量
食用油
适量
鸡蛋
1个
生粉
适量
面包糠
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香酥鸡柳的做法步骤
1
鸡柳对半切开、用锤子敲松、可以用刀背。
2
切成条、加入料酒、食用油、胡椒粉、盐腌制1小时左右。
3
准备、生粉、面包糠、鸡蛋打散、先在生粉中裹一圈。
4
然后在鸡蛋液中裹一圈。
5
然后在面包糠中滚一圈。
6
做好所有的。
7
锅中倒入适量油、6成热下鸡柳、炸至表面金黄色即可。
8
香酥美味太好吃啦。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/10 10:49:40