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诗文	瘦肉丝泡菜炒饭
释义	食材明细 主料 剩米饭 1碗 泡菜 150克 瘦肉丝 60克 辅料 韩式辣椒酱 适量 料酒 适量 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 瘦肉丝泡菜炒饭的做法步骤 1 食材：剩米饭。 2 泡菜。 3 瘦肉丝。 4 韩式辣椒酱。 5 在瘦肉丝中加适量的料酒、盐、油拌匀，腌制一下。 6 将泡菜放在案板上切碎，待用。 7 烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒至变色。 8 接着，合入剩米饭翻炒翻炒。 9 然后，加适量的韩式辣椒酱。 10 翻炒翻炒。 11 最后，合入切好的泡菜，加适量的鸡精翻炒翻炒，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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