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诗文 锡纸焗小海鲜
释义
锡纸焗小海鲜的做法

食材明细

主料
  • 贝壳 适量
  • 基围虾 适量
  • 杏鲍菇 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 香辣豆豉 适量
  • 黄豆酱 适量
  • 蚝油 适量
  • 沙茶酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

锡纸焗小海鲜的做法步骤

  • 锡纸焗小海鲜的做法步骤:1
    1
    原料
  • 锡纸焗小海鲜的做法步骤:2
    2
    酱料
  • 锡纸焗小海鲜的做法步骤:3
    3
    虾开背之后倒入料酒葱姜和几种酱料先拌匀10-15分钟
  • 锡纸焗小海鲜的做法步骤:4
    4
    倒入切片的红椒和杏鲍菇片
  • 锡纸焗小海鲜的做法步骤:5
    5
    拌匀腌制30-45分钟
  • 锡纸焗小海鲜的做法步骤:6
    6
    锡纸上涂层油
  • 锡纸焗小海鲜的做法步骤:7
    7
    先导入各式贝壳垫底
  • 锡纸焗小海鲜的做法步骤:8
    8
    腌制好的虾和蔬菜连同腌料一起倒入
  • 锡纸焗小海鲜的做法步骤:9
    9
    锡纸包好上面插几个洞放气
  • 锡纸焗小海鲜的做法步骤:10
    10
    烤箱250度30-40分钟
  • 锡纸焗小海鲜的做法步骤:11
    11
    锡纸焗小海鲜
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 18:30:13