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诗文
锡纸焗小海鲜
释义
食材明细
主料
贝壳
适量
基围虾
适量
杏鲍菇
适量
红椒
适量
辅料
香辣豆豉
适量
黄豆酱
适量
蚝油
适量
沙茶酱
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
锡纸焗小海鲜的做法步骤
1
原料
2
酱料
3
虾开背之后倒入料酒葱姜和几种酱料先拌匀10-15分钟
4
倒入切片的红椒和杏鲍菇片
5
拌匀腌制30-45分钟
6
锡纸上涂层油
7
先导入各式贝壳垫底
8
腌制好的虾和蔬菜连同腌料一起倒入
9
锡纸包好上面插几个洞放气
10
烤箱250度30-40分钟
11
锡纸焗小海鲜
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 9:30:29