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诗文
韭菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜洗净切段。
2
大葱切花,蒜切瓣。
3
油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。
4
油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。
5
下如韭菜。
6
下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
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更新时间:2025/10/22 7:54:56