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诗文 剩饭变美食
释义
剩饭变美食的做法
“平时吃剩的饭,“捣鼓”一下也能变美食!”

食材明细

主料
  • 剩饭 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 生鸡蛋 适量
辅料
  • 食盐
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

剩饭变美食的做法步骤

  • 剩饭变美食的做法步骤:1
    1
    准备好剩饭、三颗蛋(烦的多少而定)、胡萝卜半根切成丁、葱
  • 剩饭变美食的做法步骤:2
    2
    蛋、胡萝卜丁、葱放入剩饭,再加两小勺面粉增加粘性,加少许盐(还可根据自己口味加入胡椒、孜然、辣椒粉)
  • 剩饭变美食的做法步骤:3
    3
    用勺搅拌均匀
  • 剩饭变美食的做法步骤:4
    4
    起锅、热油,将米粒摊平在锅中(用平底的不粘锅最好)。
  • 剩饭变美食的做法步骤:5
    5
    一面定型后翻面,直到两面金黄就ok了

小窍门

小心油溅起烫伤哟~
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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更新时间:2025/3/14 23:50:54