食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
铜锣烧的做法步骤
-
1称好所需食材的重量。 -
2大个的鸡蛋1个大概就是50克了，鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀。 -
3然后加入牛奶、色拉油和蜂蜜搅拌均匀。 -
4低粉小苏打和泡打粉混合后筛入蛋液里。 -
5搅拌均匀无颗粒状，然后放置10分钟左右。静置10分钟以后的面糊更加粘稠。 -
6锅底不放油，烧至7成热时放入一勺面糊。我用的是不粘锅。 -
7面糊表面呈现小泡泡时轻轻翻面。 -
8全程小火，翻面后在烙2分钟左右。如果锅锅过于热，烙出的饼颜色较重，如果想要颜色轻一些，烙完一个饼，关火，挺一会，在烙下一个。 -
9烙完以后放在烤架上晾凉。 -
10在冰上抹少许豆沙。 -
11两只饼扣在一起，一个漂亮的铜锣烧就完成了。
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
烘焙
儿童
面包
下午茶
- 炙子烤肉
- 椰蓉全麦面包
- 板栗烧五花肉
- 蒜蓉蒸虾
- 棒棒糖冰棍
- 桂花糖年糕
- 蒜蓉苋菜
- 桃胶炒豆腐
- 蜜糖桂花酱
- 板栗骨头汤
- 清蒸鲫鱼
- 素炒胡萝卜平菇
- 西红柿玉米面片
- 木耳胡萝卜黄瓜炒鸡蛋
- 自制红油
- 昂公鱼汤
- 南瓜小米糊
- 芒果果粒酸奶
- 藜麦杂粮小米粥
- 葱香藕丁拌毛豆
- 干煸土豆牛肉片
- 爆炒鸭肫
- 阳春面
- 牛肋排花菇面
- 花涧香展
- community at large
- community center
- community centre
- community college
- community policing
- community property
- community room
- community service
- community spread
- community theater
- community transmission
- communize
- commutable
- commutation
- commutative
- 和汉老弟留衢（宋·虞俦）
- 和汉老弟病起（宋·虞俦）
- 和汉老弟秋夜有感（宋·虞俦）
- 和汉老弟立春（宋·虞俦）
- 和汉老弟见寄二首（宋·虞俦）
- 和汉老弟迎春（宋·虞俦）
- 和汉老弟雪下不聚（宋·虞俦）
- 和汉老弟雪中对梅（宋·虞俦）
- 和汉老弟雪诗（宋·虞俦）
- 和汉老弟（宋·虞俦）
- 和汉臣秋月海棠（元·耶律铸）
- 和汉阳叶相国（名琛）孟加腊镇海楼诗二首（近现代·陈湋）
- 和汉阳府司训李文辉所寄韵二首（明·罗亨信）
- 和汝其通见寄（明·史鉴）
- 和汝南秀才游净土见寄（宋·李虚己）
- 综合电子与PCB设计完全学习手册
- 全面践行总体国家安全观(全国干部学习培训教材)
- 我们在老舍纪念馆(附光盘)
- 京胡考级曲集(1-6级)/全国民族乐器演奏社会艺术水平考级系列丛书
- 小学数学口算心算速算能力训练(1上江苏版)
- 牧草栽培学双语辑要
- 设备安装工程施工工艺/建筑安装工程施工工艺标准系列丛书
- 高中数学(6统计计数原理概率算法推理与证明复数)/提分专项
- 幼儿语言表达训练(4-5岁)/幼儿语言表达能力提升丛书
- 人力资源管理--互联网时代的视角
- 虞世南孔子庙堂碑破邪论序/中华历代传世碑帖集萃
- 钟绍京灵飞经转轮圣王经/中华历代传世碑帖集萃
- 清洁生产实用教程(第3版高等院校环境类系列教材)
- 国外黑龙江史料提要(精)
- 史学理论与史学史学刊(2018年下卷总第19卷)