食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒肉的做法步骤
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1莴笋。 -
2切片。
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3芹菜。
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4切段。
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5猪肉切片后放入酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉，腌制入味
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6准备适量的蒜末和小米辣。
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7起锅热油，倒入肉片。
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8炒至变色，铲出备用。
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9爆香蒜末和小米辣。
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10倒入莴笋和芹菜，加适量的盐炒至断生。
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11倒入肉片，加入适量的蚝油。
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12翻炒入味出锅。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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