食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糯米蛋的做法步骤
-
1糯米洗净，浸泡12小时； -
2香菇浸泡1小时，切成小粒；
-
3将腊肠、火腿切成粒；
-
4热油，倒入香菇、腊肠炒香；
-
5加入火腿粒、蚝油、生抽、鸡精翻炒；
-
6将炒好的馅料与糯米搅匀；
-
7咸蛋洗净，用汤匙在蛋的表面轻敲个小油，倒出蛋白；
-
8先将馅料放入蛋壳，约八分满，再用锡纸包着；
-
9摆入蒸盘，大火蒸1.5小时。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
午餐
工作餐
- 芝士焗饭
- 芹菜鲜肉麦穗包
- 包子
- 锅包肉
- 香烤玉米
- 赛螃蟹
- 糯米豆腐卷
- 简易版水煮蘑菇
- 油油家的锡纸烤全鸡
- #烤箱美食#玫瑰软欧包
- 水果养生酵素
- 清蒸萝卜
- 竹荪萝卜汤
- 炒菜心
- 葱油面
- 去风寒红糖姜茶
- 手握包饭
- 五谷杂粮全麦馒头
- 红豆肉松红糟软欧包
- 盘龙卷饼
- 红枣枸杞粉丝糖水
- 双色藕丁
- 小米燕麦枸杞粥
- 大黑肉
- 淘米水腌酸菜
- 新什么代什么的成语
- 新什么初什么的成语
- 新什么堕什么的成语
- 新什么宴什么的成语
- 新什么对什么的成语
- 新什么小什么的成语
- 新什么弹什么的成语
- 新什么新什么的成语
- 新什么旧什么的成语
- 新什么求什么的成语
- 新什么燕什么的成语
- 新什么血什么的成语
- 新什么记什么的成语
- 新什么鸿什么的成语
- 新仇什么什么的成语
- 奉呈南大宗伯李公（明·戴柱）
- 奉呈同知钱相公（明·郑真）
- 奉呈天谷（宋·白玉蟾）
- 奉呈子高刘先生（明·萧翀）
- 奉呈彦昭使君陪壮观之赏（宋·米芾）
- 奉呈忠国公（明·吴与弼）
- 奉呈族叔（明·邓雅）
- 奉呈河中教授（宋·徐积）
- 奉呈稼堂外叔舅（清·周馨桂）
- 奉呈虞侍讲三首（元·倪道原）
- 奉呈鼓山云门二老（宋·吕本中）
- 奉命为美国三富兰西士果总领事留别日本诸君（清·黄遵宪）
- 奉命供奉南书房恭纪（清·张廷玉）
- 奉命充省方盛典总裁恭纪（清·张廷玉）
- 奉命典试云南留别政垣诸公（清·吴庆坻）
- 与孩子一起学会爱--情感教育/关心下一代健康成长丛书
- 工会劳动保护监督检查员速查手册
- 秦朝那些事儿(秦国崛起卷)/历史新阅读丛书
- 民族团结教育青年读本
- 趣味力学/趣味科学系列丛书
- 趣味天文学/趣味科学系列丛书
- 转生真龙(上下时光之轮)
- 爱尔兰史/世界历史文库
- 东西方经济发展比较研究
- 阿根廷史/世界历史文库
- 满汉全席之饽饽/漫画满汉全席系列丛书
- 1979--中国故事
- 尼日利亚史/世界历史文库
- 历史的眼睛
- 满汉全席之满菜/漫画满汉全席系列丛书