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诗文 芒果班戟
释义
芒果班戟的做法
“因为产后不久,都在家里带孩子,好想吃班戟,附近又没有,我就自己学着做”

食材明细

主料
  • 芒果 1个
  • 蛋糕粉 150克
  • 80ml
  • 糖粉 45克
  • 淡奶油 250ml
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 250ml
辅料
  • 砂糖 30克
  • 黄油 20克
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芒果班戟的做法步骤

  • 芒果班戟的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋用手动打蛋器打匀,然后加上糖粉牛奶,水搅拌均匀,然后在加入筛过两次的面粉搅拌均匀
  • 芒果班戟的做法步骤:2
    2
    加入融化的黄油,搅拌,然后放冰箱冷藏(保鲜那层)30分钟
  • 芒果班戟的做法步骤:3
    3
    将淡奶油用电动打蛋器打好
  • 芒果班戟的做法步骤:4
    4
    放冰箱冷藏(就是保鲜那一层)30分钟
  • 芒果班戟的做法步骤:5
    5
    然后小火烧热不沾锅加入2勺子的面糊(我勺子不是很大,这个是看自己锅的大小放面糊,自己掂量哈)
  • 芒果班戟的做法步骤:6
    6
    煎好放凉
  • 芒果班戟的做法步骤:7
    7
    切好芒果粒,忽略我切的不好
  • 芒果班戟的做法步骤:8
    8
    然后先拿一张蛋皮加入奶油然后放些芒果再加上奶油,然后先左右两边包,然后包前后
  • 芒果班戟的做法步骤:9
    9
    作品完成,放冰箱冷藏(我以后要学拍好看的食品作品
使用的厨具:不粘锅、打蛋器
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 12:55:41