“最近很钟情于蔬菜类料理，喜欢把不同的新鲜蔬菜搭配在一起。山药，白萝卜是健康食品，搭配上清香的香葱，漂亮的胡萝卜和新鲜的龙利鱼，绝对的营养美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蔬菜鱼饼的做法步骤
-
1龙利鱼剁成泥，加姜末，料酒搅打上劲儿 -
2龙利鱼剁成泥，加姜末，料酒搅打上劲儿 -
3山药磨成泥 -
4与面粉鸡蛋少许食盐搅拌成浓稠的面糊 -
5蔬菜切成丝，与面糊拌匀 -
6锅内放少许油，加入蔬菜面糊两面煎至金黄即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜