食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
香煎杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇切后片，两面再切十字花刀。 -
2杏鲍菇切好后入开水锅焯一下，蘑菇类我喜欢先焯水再做。
-
3葱蒜切末备用。
-
4杏鲍菇焯好后过凉水控一下水分，然后直接放入炒锅里把水分烧干。
-
5再放入花生油中火煎两面金黄。
-
6放入生抽，葱姜末，点一点水使生抽上色更均匀。搅匀即可出锅。
-
7装盘后磨少许黑胡椒碎，盐撒上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 心太软
- 红烧肉炊饭
- “快手素菜”豉油茭瓜
- 蓝莓蛋挞
- 白吐司
- 凉拌腐竹木耳
- 白吉馍
- 奶茶
- 〈快手又好做的素菜〉～凉拌腐竹
- 红油肚丝
- 红豆红枣薏米糊
- 花式蒸馒头
- 焖牛肉
- 青蒜猪肚菇
- 孜然牛肉炒饭
- 韭菜猪肚菇
- 红糖芝麻花生手撕饼
- 猪肚菇青笋
- 葱油海米菜心
- 猪肚菇青菜
- 爆炒猪肝
- 竹笋炒竹笋菇
- 炒土豆丝
- 小炒牛肉
- 大蒜炒香肠
- 弄文轻武
- 弄斤什么什么的成语
- 弄斤操斧
- 弄斧什么什么的成语
- 弄斧班门
- 弄月什么什么的成语
- 弄月吟风
- 弄月嘲风
- 弄月抟风
- 弄法什么什么的成语
- 弄法舞文
- 弄獐什么什么的成语
- 弄獐宰相
- 弄玉什么什么的成语
- 弄玉偷香
- 吴氏园海棠（清末近现代初·陈寅恪）
- 吴氏太淑人挽词（宋·张纲）
- 吴氏家藏十三银凿落歌为蔚洲赋（清·汪士慎）
- 吴氏废园二首（明·真可）
- 吴氏新城宅（宋·陈岩）
- 吴氏碧松亭（宋·汪炎昶）
- 吴氏草堂梅花下作（清末近现代初·郑孝胥）
- 吴氏草堂（清末近现代初·郑孝胥）
- 吴民叶韶荪（明·海瑞）
- 吴民女（宋·陈润道）
- 吴民载弃意堂（宋·谢薖）
- 吴水部客中除夕为赋此诗（明·蒋山卿）
- 吴永安五年镜铭（汉·佚名）
- 吴永良卓鹤君张伟平于江南会席中合作柳荫品（当代·金鉴才）
- 吴汉槎归自塞外，邀同王阮亭祭酒毛会侯大令（清·宋荦）
- 儿童青少年力量与灵敏发展敏感期的年龄特征及干预效果研究
- 财务会计概念框架与会计准则问题研究(精)/中华当代学术著作辑要
- 全球环境基金水资源与水环境综合管理主流化项目创新方法研究成果与应用
- 八十抒怀(周摩和篆刻作品集)
- 谢朓集校注(精)/中国古典文学基本丛书
- 旅游目的地好客精神培育研究(以好客山东为例)
- 李清照(赏花人不在海棠依旧)
- 唐玄宗
- 为中国金融立论(精)
- 中国古代十哲/道德价值文化丛书
- 哈利·波特(魔法一年)(精)
- 三峡库区农业面源污染防治与管理
- 深远海大型风电机组系统动力学与控制技术
- 黄梅戏音乐概论
- 久困何以脱贫--深度贫困的成因和脱贫路径省思(精)/中国脱贫攻坚研究书系