“这款小饼干有一点硬，但很香~~~~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小饼干的做法步骤
-
1原谅我忘记拍过程图了，因为是在烤面包的空隙做的，就忘拍了。 -
21，将黄油室温融化，冬天可在黄油下放在温水，然后加糖打发（喜欢甜的可以多放点），形成慕斯状。
-
32，在黄油中加入鸡蛋液，可分次加，每次搅拌均匀再加。然后加入面粉和少许盐，扮成柳絮状，然后可加入花生酱或果酱，拌成柳絮状。接着用手揉成团。
-
42，在黄油中加入鸡蛋液，可分次加，每次搅拌均匀再加。然后加入面粉和少许盐和奶粉，扮成柳絮状，然后可加入花生酱或果酱，拌成柳絮状。接着用手揉成团。
-
5面团太干的话可再加点鸡蛋或炼乳
-
63，将面团分成两份，揉成圆长条。放在保鲜膜中，放冰箱里固形半小时
-
74，取出圆长条，然后自己决定厚度，用刀切成小圆块。切记厚度要均匀
-
85，用牙签或叉子在饼上压出纹格
-
96，入烤箱，先烤10分钟然后再五分钟五分钟来，注意饼干颜色，不要烤焦了。
-
106，入烤箱，先烤10分钟然后再五分钟五分钟来，注意饼干颜色，不要烤焦了。 -
11想要饼干再酥软一点，可以在面粉中加一点发酵粉，然后醒一会。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 鸡蛋煎馒头
- 【飞禽走兽】----香菇排骨
- 炖大骨
- 【飞禽走兽】----三黄鸡炖野兔
- 【飞禽走兽】--泡椒炒鸭胗
- 香喷喷的韭菜盒子
- 【飞禽走兽】----油豆角炖排骨
- 【飞禽走兽】--鸡蛋肉片汤
- 凉拌三色豆皮
- 【飞禽走兽】----馕包肉
- 【飞禽走兽】米粉蒸肉
- 【飞禽走兽】小炒黄牛肉
- 面包机烤鸡翅
- 【飞禽走兽】----啤酒鸡
- 牛肉芹菜炒饭
- 【飞禽走兽篇】：荷塘月色---荷香粉蒸排骨
- 带鱼炖白菜条
- 小试牛刀----酿豆腐
- 猪肉干焖白萝卜
- [飞禽走兽篇]－－红烧鸡脖
- 清炒豇豆
- 【飞禽走兽】茭白炒肥肠
- 剁椒蚕豆炒鸡蛋
- 草莓酱
- 酸酸甜甜的---糖醋猪柳
- 人而什么什么的成语
- 人而无信，不知其可
- 人自为战
- 人自为政
- 人自为斗
- 人自什么什么的成语
- 人荒什么什么的成语
- 人荒马乱
- 人莫予毒
- 人莫什么什么的成语
- 人莫知其子之恶
- 人莫若故
- 人言不足恤
- 人言什么什么的成语
- 人言凿凿
- 新月照雪（宋·施枢）
- 新月甚佳方思明叔乃忽见过作此诗（宋·赵蕃）
- 新月篇（明·庞尚鹏）
- 新月篇（近现代·俞长源）
- 新月行（元·乃贤）
- 新月诗（南北朝·刘缓）
- 新月诗（南北朝·庾信）
- 新月限十三元（当代·陈忠平）
- 新月（元·李孝光）
- 新月（元·顺帝太子）
- 新月（元末明初·叶颙）
- 新月（元末明初·钱宰）
- 新月（南北朝·刘缓）
- 新月（唐·徐夤）
- 新月（唐·方干）
- 大理/中国历史文化名城丛书
- 全球化背景下的网络社会/网络与社会丛书
- 学前特殊教育/迈向新世纪的上海幼教系列丛书
- 汤显祖评传(精)/中国思想家评传丛书
- 居家日常自奉宴客菜谱
- 意识形态与课程/影响力教育理论译丛
- 教育管理学(试用)/全国教育硕士专业学位案例教材
- 教育科学的基本概念(分析批判和建议)/当代教育理论译丛
- 超越模块性(认知科学的发展观)/当代心理科学名著译丛
- 中国教育研究新进展(2000)
- 幼儿问题行为及其矫正
- 被压迫者教育学(30周年纪念版)/影响力教育理论译丛
- 教育组织行为学(第7版)/影响力教育理论译丛
- 社会科教育展望/学科教育展望丛书
- 生物教育展望/学科教育展望丛书