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诗文	白萝卜黄豆大骨汤
释义	食材明细 主料 白萝卜 适量 大骨 适量 黄豆 适量 辅料 芹菜末 适量 调料 盐 适量 原味 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 白萝卜黄豆大骨汤的做法步骤 1 大骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。 2 黄豆清水洗净，有时间提前泡发。 3 白萝卜去皮洗净。 4 将白萝卜切滚刀块。 5 大骨放入砂锅中。 6 倒入黄豆。 7 加入适量清水。 8 大火煮开转小火煲先1小时。 9 1小时后放入白萝卜。 10 大火煮开撇出浮沫，继续煲半个小时左右。 11 出锅前少许盐调味。 12 再加入芹菜末增香即可。 13 成品。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。