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诗文
高汤
释义
食材明细
主料
猪排骨
500g
辅料
生姜
适量
原味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
高汤的做法步骤
1
排骨放入开水锅中焯水五分钟,加生姜去腥。
2
排骨冲洗沥干水。
3
放入电饭煲中,加生姜和清水。
4
按美味汤键,煲2小时。
5
煲好。
6
将汤盛出,冷却后放冰冻保存。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/5/13 7:08:00