网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
花样馒头
释义
食材明细
主料
高筋粉
500g
玉米面
100g
小米面
100g
辅料
酵母
4g
鸡蛋
1枚
调料
糖
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
花样馒头的做法步骤
1
300g面粉加糖、酵母拌匀加温水。
2
揉成面团,盖盖子发酵备用。
3
200g面粉100g玉米面100g小米面一个鸡蛋加酵母调匀加入温水
4
揉成面团。盖盖子发酵备用。
5
白面团发酵成两倍大取出排气擀成面片。
6
混合面团发酵至两倍大取出排气擀成面片。
7
如图整理。
8
卷成卷。
9
用刀切分。
10
侧面看很漂亮。
11
放入蒸锅盖盖子二次发酵20分钟。开火水开蒸12—15分钟。关火焖两分钟取出。
12
出锅。
13
一起吃馒头吧!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 馒头花卷
随便看
香干炒芦蒿
蒜香泥猛鱼
大蒜烧干子鱼块
牛肉拉面
蒜泥麻油拌面
美味油条
香芹白干
孜然藕片
香煎豆腐
酱炒菜心
鱼丸枸杞汤
葱油花卷
鸡肉丸鲜虾濑粉
土豆烧排骨
炒四季豆
鸡肉丸炒四季豆
奶香椒盐花卷(一次发酵)
青豆玉米粒
蒜苗摊鸡蛋
山药糯米饼
白菜河虾汤
蟹味菇炒鸡蛋
韭菜炒千张丝
米酒鸡蛋羹
蒜香胡萝卜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 4:42:44