“去吃火锅，发现他们家的秘制牛肉味道特别好，就打包了一份回来。
为了做出来很好看，就放了蔬菜和豆腐粉丝。单吃牛肉也超好吃的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清汆秘制牛肉的做法步骤
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1茼蒿洗净。 -
2切段。
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3叶子单独放。
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4打包的牛肉，放了豆腐和粉丝。
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5豆腐粉丝直接冷水下锅。
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6放茼蒿梗和食盐。
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7就这点牛肉都不够三两，好贵的说。
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8开锅放牛肉，搅散。
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9放茼蒿叶。
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10煮开锅即可。
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11捞出沥干水分。
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12成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜