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诗文
蒜泥鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
大蒜
适量
小米辣
适量
葱
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜泥鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋洗净大火蒸10分钟,过冷水。
2
碗里加入蒜泥,小米辣,葱花,盐,酱油,香油拌匀备用。
3
鸡蛋剥壳切小块摆入盘中。
4
淋上蒜泥,酱汁。
5
装饰一下即可,简单美味又好看。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/15 2:41:14